Este viernes se realizará el segundo Foro Lácteo en San José

Será bajo el lema ¿que lechería queremos?

En declaraciones a Mora Contenidos, el dirigente sindical Santiago Ponce, manifestó que la idea es hacer un conversatorio con diferentes representantes de la cuenca lechera sobre complicaciones que surge en la actividad, como por ejemplo el avance de la tecnología y que en ocasiones termina con el cierre de pequeños productores.

“El foro es necesario para que todos puédamos conocer las realidades en las que nos movemos y de ahí que parte el diálogo de la lechería que queremos”, señaló.
Agregó que “la defensa de la lechería la queremos todos y que la cadena láctea perdure”

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