Así se refirió el diputado del Frente Amplio, sobre la posibilidad de que el trámite de Bromatología se realice una sola vez.
El diputado del Frente Amplio, Nicolas Mesa, opinó acerca de una propuesta presentada por el Intendente de Canelones, Yamanú Orsi, de permitir que en ese departamento se comercialicen alimentos que cuenten con la aprobación bromatológica de otros departamentos, hasta el 31 de diciembre, e instó a que se sumen otras Intendencias a la propuesta.
En este sentido, Mesa expresó que está propuesta “se podría ejecutar en San José”, afirmando que “es un empujón” a algo que se viene trabajando desde hace tiempo, como lo es un registro único de Bromatología para la comercialización de alimentos.
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