El objetivo del encuentro es contribuir al desarrollo del sector productivo vitivinícola y ovino.

La actividad tendrá lugar el 21 de setiembre en la Cabaña Paullier, ubicada en la ciudad de Ecilda Paullier.
En la oportunidad habrá una demostración con perros de trabajo, otra de esquila, clasificación e hilado de lana, cocina en vivo, degustación de recetas Gourmet tradicionales versión ovino y degustación de vinos.

Participa la chef Alicia Patella, ganadora de Masterchef 3 y gastronomía de la UTU de Nueva Helvecia a cargo de la Chef María Carvallo.
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