Conaprole: Precio al productor cae un 15% en agosto, llegando a US$ 0,36 por litro

La cooperativa Conaprole anunció un recorte significativo en el precio al productor de leche para agosto, sumado a la eliminación del 11% de la asignación de invierno.

Conaprole, la principal cooperativa lechera de Uruguay, ha tomado la decisión de reducir en un 15% el precio al productor de leche sólida para el mes de agosto, lo que coloca el costo por litro en US$ 0,36 o $ 13,80 , según lo anunciado por el presidente de la cooperativa, Gabriel Fernández, en el programa «Lechería en el Uruguay» de Radio Oriental. Esta disminución es significativa en comparación con el precio de US$ 0,46 que se mantuvo en julio.

Además de esta reducción, Conaprole también eliminará el 11% de la asignación de invierno, lo que añade un nuevo desafío económico para los productores de leche asociados a la cooperativa.

Fernández explicó que, en vista de la volatilidad del mercado, el precio se revisará mensualmente y no se puede garantizar que este sea el punto más bajo durante la temporada de primavera. Esta noticia llega después de que se especulara sobre la magnitud de la disminución, estimada en alrededor de 10 centavos de dólar según los productores.

El sector lechero uruguayo se enfrenta a una serie de dificultades, incluyendo un mercado internacional deprimido y una demanda prácticamente nula por parte de China, un importante comprador de productos lácteos uruguayos. Estos desafíos se suman a los problemas anteriores causados ​​por la sequía que afectó a la región.

Además, recientemente se demostró una fuerte caída del 7,4% en promedio en los precios de los lácteos en la subasta Global Dairy Trade, lo que llevó el precio de la tonelada de leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, a su nivel más bajo desde agosto de 2016, con un ajuste del 10,9% a US$ 2.548 por tonelada.

En este contexto, los productores y la industria láctea uruguaya se enfrentan a una serie de retos económicos y comerciales que requieren adaptación y resiliencia para sobrevivir en un mercado internacional altamente competitivo y volátil.