Se proyecta obtener 1400 huevos semanales.
En el marco del Plan Dignidad Carcelaria 2020 – 2025, mañana se inaugurará un emprendimiento productivo de cría gallinas y producción de huevos gestionado por personas privadas de libertad de la Unidad N⁰ 10 (San José).
Las aves fueron donadas por la Cooperativa Nacional de Façoneros de Pollos Unidos (CONAFPU) que, además, brindará el asesoramiento técnico y la capacitación.
La iniciativa proyecta a obtener 1.400 huevos semanales para la alimentación de las personas privadas de libertad y funcionarios del establecimiento de Juan Soler y de otras cárceles del Instituto Nacional de Rehabilitación. Además, permitirá que los internos se capaciten en el oficio.
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