Así lo explicaron desde la asociación Carniceros Unidos y Consumidores del Uruguay que reúne a más de 500 carnicerías de todo el país.
“Estamos en el peor momento histórico de la carne, de los precios de la carne que están fijados por precios internacionales. Necesitamos que a las autoridades que les compete se reúnan en forma urgente y busquen una solución inmediata para bajar los precios de la carne”, explicó Alejandro Ruiz, integrante del sector.
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